Vollzeit
Wer sich nach der Schule dazu entscheidet, zu studieren, geht in den meisten Fällen einem Vollzeit Studium nach. Das ist wenig überraschend, wenn man sich die Vorteile dieser Studienform ansieht. So kannst du neue Kontakte knüpfen, dich bei Fragen direkt an deine Dozenten wenden und kannst in vielen Fällen von einer relativ freien Zeiteinteilung profitiere. Dadurch hast du nicht zuletzt auch die Option, einem Nebenjob nachzugehen und dir so etwas nebenher zu verdienen. So vielseitig das Angebot sozialer Berufe ist, so unterschiedlich sind auch die Studiengänge. Von der Arbeit in der Kinder- und Jugendhilfe über eine Tätigkeit in der Sozialpädagogik bis hin zum Sozialmanagement gibt es eine Reihe unterschiedlicher Berufsfelder, auf die dich ein Vollzeit Studium perfekt vorbereitet. Entsprechende Praktika geben dir dabei die Möglichkeit, schon während des Studiums in die Bereiche hineinzuschnuppern, die dich am meisten interessieren.
Ernährungswissenschaften
Du bist, was du isst. Das ist nicht einfach nur ein alberner Spruch, sondern deutet auf die Wichtigkeit unserer Ernährungsweise für Körper, damit auch für den Geist und die Gesundheit hin. Genau mit diesem Zusammenhang zwischen Ernährung und deren gesundheitlichen Wirkung beschäftigen sich die Ernährungswissenschaften.
Inhalte
Zu Beginn des Studiums erlernt man zum einen Grundlegendes in den Bereichen Biologie, Chemie und Physik, denn nur mit diesen Grundkenntnissen versteht man dann anschließend die Auswirkung bestimmter Nahrungsmittelinhalte auf die Prozesse im menschlichen Körper. Darüber hinaus geht es also auch darum, die chemische Zusammensetzung der Lebensmittel zu verstehen und anhand deren Wirkung Ernährungspläne aufstellen zu können, die individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse und körperlichen Verfassungen abgestimmt sind.
Karriere
Da Ernährung eine immer wichtigere Rolle in der heutigen Gesellschaft spielt, kann man in beinahe allen Einrichtungen mittlerweile als Ernährungsberater/in arbeiten. So stellen nicht nur Gesundheitseinrichtungen, sondern auch Schulen und Unternehmen jeglicher Art Ernährungspläne auf. Natürlich ist es da auch nicht abwegig, in die Forschung zu gehen um bei den aktuellen Trends der Lebensmittelindustrie mitzuwirken. Daher sind die Aussichten auf einen Job in dieser Branche sehr gut und werden voraussichtlich sogar noch besser.
